Średnia główka młódek kapusty
Paczka makaronu łazanki - u mnie 500 g Lubella
Ok. 20-30 dkg chudego boczku wędzonego
polecam te łazanki ze świeżej kapusty - główka kapusty poszatkowana i ugotowana, paczka makaronu na łazanki i tak z 30 dkg chudego boczku wędzonego. Boczek w kosteczki podpieczony na maśle klarowanym i potem wszystko razem wymieszać, makaron taki al dente. Dobrze doprawić - dużo pieprzu, soli nie za bardzo, bo przeważnie boczek jest słony.
Wychodzi sporo, ale też dobrze wchodzi
