Pasta z dyni

[EwaM]

Dynię pokroić, wypatroszyć, upiec. Odkroić skórkę jeśli gruba
Zmiksować.
1. na słono:
z oliwą i czosnkiem, posolić, popieprzyć, wymieszać.
2. na słodko z miodem i cytryną, ale nie robiłam, bo na słodko wolę czekoladę :P
W internecie jest od groma tych przepisów, tu jest wersja najprostsza , odpowiadająca mojej kuchennej pracowitości.
Ostatnio poszłam na łatwiznę i zamiast piec po prostu ją gotuję, wystarczy jakieś 10-15 minut, w piekarniku schodzi dłużej.