Ciasto mieszane widelcem :)

[boryna]

To ciasto najlepsze jest z owocami, ale można tworzyć wariacje na temat.
Bierzemy :
3 szklanki mąki
1 szklankę cukru (ja ilość cukru modyfikuję zależnie od tego, czy owoce daję słodsze czy kwaśniejsze)
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
mieszamy suche składniki widelcem w misce i dodajemy:
1 szklankę mleka
1/2 szklanki oleju
3 jajka
i znowu mieszamy to widelcem
Wylewamy to na blachę i na górę układamy owoce. Pieczemy w temp. 180 stopni ok. 45 minut. Na górę można dać cukier waniliowy, kruszonkę, bezę, albo przed końcem pieczenia posypać grubym cukrem, który podpieczony utworzy nam chrupiącą warstwę .

[Maliola]

O to prawie identyczne jak to moje jogurtowe

[boryna]

No jak się przyjrzałam, to faktycznie .

[wiewioreczka]

Dziękuję Podoba mi się że nie trzeba używać ani siły ani miksera... bo obie rzeczy w deficycie

[Bogusia]

Bożenko dziękuje za przepis na to ciasto mieszane widelcem, bo dzisiaj upiekłam, roboty prawie nic i ooooo dziwo nie wyszedł mi zakalec, bo ja to tylko zakalce potrafię upiec

Proszę oto dowód, że upiekłam, a dodałam troszkę rabarbaru z ogródka.

Jak ostygło to lekko posypałam cukrem pudrem. Już próbowaliśmy do kawusi i jest przepyszne. Dziękuję z przepis :cmok_3:

[survivor26]

O dzięki! Wygląda bardzo podobnie, jak ciasto mojej mamy, na które przepis zgubiłam, ona nie bardzo pamięta, a moje dzieci uwielbiają - no i jest tak proste, że Sara może sama sobie upiec

[Mila]

Bogusiu, fajnie ciasto wygląda. Ja też będę próbować upiec, ale nie dziś.
Ale dlaczego sypiesz cukier puder na ostudzone ciasto ? :o Mama mi mówiła , żeby puder sypać na gorące ciasto, bo przykleja się do gorących drobinek tłuszczu i potem nie spada tak dużo, na talerzyk.

[Bogusia]

Pati jest na prawdę bardzo proste, bo wiecie, że ja gamoń do pieczenia jestem i jak ja sobie chwale ten przepis to musi być dobry i dziewczynki sobie z nim poradzą.
Milu nie wiem czemu na wystudzone sypię może myślałam, że jak na gorące to się rozpuści i go nie będzie nie wiem a cukru to tak tylko delikatnie sypłam
Ja ten przepis puszczam dalej, bo warto, a latem owoców pod dostatkiem będzie, więc różne warjacje ciastowe Bogusia czarować będzie no i narobiła Bożenka teraz oj narobiła

[survivor26]

Bogusiu, wiem, parę razy je robiłam, a potem ten przepis zgubiłam

[Barabella]

Pyszne Zrobiłam z rabarbarem, rodzynkami i kruszonką

[Barabella]

Kolejna modyfikacja: +4 łyżeczki czubate kakao (na 4 szklanki maki) + 1/2 szklanki kefiru gęstego + kruszonka Pychota.

IMG_20210217_164328.jpg