kompostownik.net

Małgosiu, wygląda zupełnie jak mój, który właśnie wczoraj sadziłam. A jeśli dodatkowo smakuje i pachnie czosnkiem, to raczej na pewno on.

Dzięki Pati. Poczekam jeszcze na kwiat, bo może to konwalia.

Taka ładna porównywarka. Czosnek wychodzi jak kępa, konwalia zawsze z pojedynczej tutki. Może ich być wiele ale nie mają tej wspólnej, przyziemnej rozety liści.
No i smak i zapach niepowtarzalny.

Konwalie chyba jeszcze liści nie mają. No i zapach czosnek ma charakterystyczny. Wg mnie czosnek, ale zapach da 100 % gwarancji.

Konwalie w doniczkach już zaczynają wychodzić, w gruncie jeszcze nie, a rosły dwa metry dalej od tego domniemanego czosnku. Naoglądałam się fotek w necie i prawie na 100 procent jestem już pewna że to czosnek, łodygi wychodzą pojedynczo z ziemi, a liście konwalii tak jak na powyższym obrazku, kilka na łodydze. Kombinuję teraz, jak zebrać z niego nasiona. Zostawić go między malinami, które go zagłuszą, czy przekopać już teraz z dużą bryłą do donicy. Ziemia tam twarda jak kamień i pełna korzeni malin i podagrycznika, więc ryzyko że uszkodzę korzenie i cebulę spore. Chyba go jednak stamtąd zabiorę.

U mnie niedaleko pierwszej kępki już kilkuletniej coś takiego


Oryginalna kępka

Prawie na pewno czosnek niedźwiedzi, ale możesz listek rozetrzeć i powąchać, to się upewnisz. On się fajnie rozsiewa, więc bardzo prawdopodobne.

Sprawdź organoleptycznie mój się przez rok bardzo rozsiał, więc u Ciebie pewnie też.

Tak to siewki czosnku u mnie też na skalniaku spory samosiew, bez wyrzutów od tygodnia podjadamy regularnie .
Robicie jakieś przetwory z czosnku niedźwiedziego ?

Jolka pisze: ↑

12 kwie 2023, 21:30

Tak to siewki czosnku u mnie też na skalniaku spory samosiew, bez wyrzutów od tygodnia podjadamy regularnie .
Robicie jakieś przetwory z czosnku niedźwiedziego ?

Pesto bardzo fajne wychodzi, można też zamrozić albo ususzyć.

survivor26 pisze: ↑

13 kwie 2023, 12:24

Jolka pisze: ↑

12 kwie 2023, 21:30

Tak to siewki czosnku u mnie też na skalniaku spory samosiew, bez wyrzutów od tygodnia podjadamy regularnie .
Robicie jakieś przetwory z czosnku niedźwiedziego ?

Pesto bardzo fajne wychodzi, można też zamrozić albo ususzyć.

To pesto do makaronu tak jak bazyliowe?

Jolka pisze: ↑

13 kwie 2023, 12:50

survivor26 pisze: ↑

13 kwie 2023, 12:24

Jolka pisze: ↑

12 kwie 2023, 21:30

Tak to siewki czosnku u mnie też na skalniaku spory samosiew, bez wyrzutów od tygodnia podjadamy regularnie .
Robicie jakieś przetwory z czosnku niedźwiedziego ?

Pesto bardzo fajne wychodzi, można też zamrozić albo ususzyć.

To pesto do makaronu tak jak bazyliowe?

Jolu, tak, ja każdorazowo szukam od nowa przepisu, w sumie orzechy daję takie, jakie akurat mam, nie muszą być piniowe, jak nie mam parmezanu to też nie daję.

Ja do pesto (akurat bazyliowego, ale bez różnicy), dałam orzeszki ziemne, nie solone. Też wyszło super.

Ja też daje jakie mam, piniowe w zabójczych cenach u nas na miejscu do tego przeważnie stare .
Mrozicie to pesto czy pasteryzujecie ?
Jeszcze pytanie, czy można wszystkie liście ściąć, czy trochę trzeba zostawić żeby zebrały zapasy na przyszły rok ?