Okrywowe sukulentowate

[MaGorzatka]

Coś takiego pojawiło mi się na różance w ubiegłym sezonie, a w tym już zagarnęło sporą powierzchnię.

Ni to jaki rozchodnik, ni to portulaka. Ma mięsiste wodniste łodygi i takież liście, widać pączki żółtych kwiatków. Pełznie po ziemi przyczepiając się pędami i wypuszczając w tych miejscach nowe rozgałęzienia.

Ładne to jest i z chęcią pozwoliłabym się temu rozpanoszyć. Ale może to jakiś potwór non grata?

20190705_165344.jpg

[boryna]

To prawdopodobnie portulaka pospolita, zwana też warzywną. Ma witaminy C, A i B, fosfor, żelazo. Stabilizuje poziom glukozy we krwi.

[MaGorzatka]

Ale co, że mam to jeść?

[boryna]

To jest jadalne i dodaje się do sałatek. Chociaż ja kiedyś próbowałam i ten "lekko pikantny smak", o którym czytałam był dla mnie przereklamowany.
Ale jednak coś jest warta: https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i- ... -HRSE.html