Fermentowane herbaty

Awatar użytkownika
survivor26
Administrator
Posty: 22125
Rejestracja: 06 mar 2017, 9:20
Lokalizacja: DLW

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: survivor26 » 13 sie 2020, 12:03

klarysa pisze:
13 sie 2020, 10:35
Morwa rewelacyjna. Fermentowana 2 doby na powietrzu w słoiku i ciemnej torbie.
Suszona też naturalnie. Szybciutko, bo to delikatne listki i rozdrabniane mechanicznie.
Maliny i czarna porzeczka dłużej. Zwijalam.
Będę jeszcze eksperymentowała.
Fajny patent😘.
Dzięki dziewczyny.
A ciekawa jestem smaku czarnej porzeczki, bo ma grubsze listki - nie dominuje smak garbnika? I czy czuć posmak porzeczkowy?

Awatar użytkownika
Bogusia
Zadomowiony
Posty: 2785
Rejestracja: 21 mar 2017, 7:35

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: Bogusia » 06 wrz 2020, 18:07

Moja malinowa już całkowicie gotowa do picia. Zawiera fermentowane listki malin, suszone listki oraz suszone malinki i to wszystko z mojego ogródka :D
Obrazek
Zapażam w malutkim dzbanuszku z siteczkiem w środku, więc nic nie błądzi po języku no i można dodać jeszcze łyżeczkę miodu, jak kto lubi, a ja lubię i dodaje miód, też malinowy :D

Awatar użytkownika
Bogusia
Zadomowiony
Posty: 2785
Rejestracja: 21 mar 2017, 7:35

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: Bogusia » 22 paź 2020, 21:41

Jak tylko świat będzie jeszcze istniała a ja zdrowa to narobię więcej tych herbatek, bo mi bardzo smakują i pije je ze smakiem. Mam oczywiście wspólnika do nich i chyba na całą zimę mi nie starczy ;) a taki fajny czajniczek dostałam do zaparzania :D
Obrazek

...jeszcze żebym umiała świeczki robić, to już zima nie była by mi straszna ;)

Awatar użytkownika
Jolka
Zadomowiony
Posty: 7221
Rejestracja: 05 lis 2019, 11:12
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: Jolka » 23 paź 2020, 15:18

Bogusiu piękna ta Twoja herbatka, bardzo smakowita.
Ja też od przyszłego roku będę robiła herbatki, w tym roku suszyłam tylko zioła.
W poprzednich sezonach robiłam fermentowaną z kwiatów lilaka, miała fajny karmelowy zapach i smak.
W tym roku zaspałam, ponoć najlepsze są ze świeżych majowych liści, a mam sporo malin, cytryńca który ma masę liści.
To przypilnuj mnie proszę w przyszłym sezonie :lol2: .

Awatar użytkownika
urazka
Zadomowiony
Posty: 6404
Rejestracja: 21 mar 2017, 17:49

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: urazka » 23 paź 2020, 15:26

Bogusiu śliczny czajniczek. On jest w komplecie z filiżanką, na której stoi? Bardzo fajny prezent zrobiła Ci córka.
Pozdrawiam, Janina

Awatar użytkownika
Bogusia
Zadomowiony
Posty: 2785
Rejestracja: 21 mar 2017, 7:35

Re: Fermentowane herbaty

Post autor: Bogusia » 24 paź 2020, 17:03

Janiko tak, to jest calutki komplecik, a tak mi się on podoba, że moje herbatki lepiej nawet smakują :D

ODPOWIEDZ

Wróć do „Inne”