Nalewka malinowa

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
maria57
Zadomowiony
Posty: 255
Rejestracja: 24 mar 2017, 19:58
Lokalizacja: śląsk

Nalewka malinowa

Post autor: maria57 » 10 mar 2017, 21:54

2 l malin
1 l wody
1 kg cukru
1 l spirytusu 95%

Wodę z cukrem zagotować aż rozpuści się cukier, ochłodzić i wlać do słoja z malinami. Na koniec wlać spirytus zakręcić słój i dokładnie potrząsnąć, aby wszystko się dobrze wymieszało.
Nalewkę odstawić na 6 tygodni od czasu do czasu wstrząsnąć słojem.
Po tym czasie można zlać nalewkę i degustować :P

Uwagi:
Można zmniejszyć ilość cukru, aby nalewka była bardziej wytrawna.

Zapytałam również autorkę tejże nalewki, kiedy najlepsza jest do spożycia, a więc należałoby poczekać jednak parę miesięcy, bo mocy jeszcze i klarowności nabiera przez ten czas.

ODPOWIEDZ

Wróć do „Alkohole”