Ciasteczka pieczarki

[aniamania]

250g palmy z murzynkiem
13 łyżek cukru pudru
2,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1,5 szklanki mąki tortowej
2 jajka
1 łyżeczka sody
aromat pomarańczowy
kakao

Margarynę zmiksować z cukrem, jajkami i aromatem.
Mąki z sodą osiać i połączyć z masą tłuszczową miksując na najniższych obrotach.
Ciasto zagnieść i włożyć w folię, bo szybko wysycha.
Skubać palcami po kawałku, robić kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blasze wyłożonej papierem.
Małą nakrętkę o średnicy około 5mmm lub końcówkę gwintowaną dekoratora do tortów włożyć do sypkiego kakao i wciskać kolejno w kulki robiąc nóżki.
Piec ok. 15min w temp. 175-180 C. Ciasteczka nie są rumiane po upieczeniu.
Z tej porcji wychodzi około 80 grzybków.