Wrzucę tu wypróbowany przez siebie przepis na krakersy, znaleziony na stronie kuchnia-domowa.pl. Przepis jest bardzo prosty:
1 i 3/4 szklanki mąki (ja robiłam pół na pół z pełnoziarnistą i pół na pół pszenną i kukurydzianą - ta druga wersja bardziej chrupka)
1/2 szklanki wody
1/3 szklanki oleju
2/3 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatki dajemy jakie lubimy. Ja robiłam z suszonymi pomidorami, czubrycą, kminkiem i grubą solą oraz z prażoną cebulką. W sumie wszystkie dobre.
Składniki zagniatamy wszystkie razem, potem ciasto musi odpocząć min. 20 minut. Rozwałkowujemy cienko i wycinamy lub kroimy na dowolny kształt. Lepiej nie robić takich całkiem maleńkich, bo się zbyt mocną spieką po brzegach - taki o śr. 4-5 cm są akurat. Pieczemy w temp. 200 stopni do osiągnięcia złotego koloru.
I smacznego!
Krakersy najłatwiejsze w świecie
- boryna
- Administrator
- Posty: 11988
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:53
- Lokalizacja: opolskie
Krakersy najłatwiejsze w świecie
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- lora
- Zadomowiony
- Posty: 7546
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:51
Re: Krakersy najłatwiejsze w świecie
HA! przepis prosty to i ja może potrafię trzeba będzie spróbować.
- MaGorzatka
- Zadomowiony
- Posty: 4908
- Rejestracja: 08 mar 2017, 16:33
- Lokalizacja: Pomorze Środkowe
Re: Krakersy najłatwiejsze w świecie
Takie rzeczy to ja uwielbiam!
Pozdrawiam - Małgosia (ogrodniczka od maja 2010)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)