Czekolada na gorąco
: 28 wrz 2018, 8:18
Składniki:
Jedna śmietanka 30%
cukier waniliowy (nie musi być)
trochę mleka
1,5 tabliczki czekolady gorzkiej
bita śmietana.
Do garnka wlać śmietankę,mleko i cukier,podgrzać ale nie zagotować. Wrzucić połamaną czekoladę i non stop mieszać aż się rozpuści,zdjąć z ognia. Nalać do kubków ok. 3/4 i spienić mieszadełkiem do mleka. Na wierzch położyć bitą śmietanę.
Ja używam czekoladę W od zebry
Jak ktoś chce może zamienić składniki i nalać więcej mleka ,a mniej śmietanki.
Gęstość samemu sobie wybieramy, można dać jedną tabliczkę ,jak ktoś lubi bardzo gęstą to dwie tabliczki.
Ostatnio robiłam z wiśniami w żelu, na dno kubka dałam wiśnie potem dość gęstą czekoladę, bita śmietana i cynamon. Pycha.
Jedna śmietanka 30%
cukier waniliowy (nie musi być)
trochę mleka
1,5 tabliczki czekolady gorzkiej
bita śmietana.
Do garnka wlać śmietankę,mleko i cukier,podgrzać ale nie zagotować. Wrzucić połamaną czekoladę i non stop mieszać aż się rozpuści,zdjąć z ognia. Nalać do kubków ok. 3/4 i spienić mieszadełkiem do mleka. Na wierzch położyć bitą śmietanę.
Ja używam czekoladę W od zebry
Jak ktoś chce może zamienić składniki i nalać więcej mleka ,a mniej śmietanki.
Gęstość samemu sobie wybieramy, można dać jedną tabliczkę ,jak ktoś lubi bardzo gęstą to dwie tabliczki.
Ostatnio robiłam z wiśniami w żelu, na dno kubka dałam wiśnie potem dość gęstą czekoladę, bita śmietana i cynamon. Pycha.