Zapiekanka z kurzych piersi i mięsa mielonego
: 27 lut 2018, 13:00
Składniki
-podwójna piersi z kurczaka
-pół kilko mięsa mielonego wieprzowego
-pół kilo pieczarek
-jedna cebula
-śmietana 30%
-sos pomidorowy gotowy z torebki albo zrobiony przez nas
-ulubione przyprawy do kurczaka i mięsa mielonego
W naczyniu żaroodpornym układamy surową, pociętą i doprawioną, pierś z kurczaka. Następnie przyprawione, również surowe, mięso mielone. Na wierzch podduszone pieczarki z cebulką (pieczarki muszą być jędrne, nie trzymamy je długo na patelni-dojdą w piekarniku). Wszystko polewamy wybełtanym ze śmietaną sosem. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 1,30 min (opcja grzałki góra-dół)
Zapiekanka robi się szybko i tak samo szybko znika. Jak ktoś unika gotowych sosów to kupujemy przecier pomidorowy i doprawiamy jak lubimy.
Smacznego
-podwójna piersi z kurczaka
-pół kilko mięsa mielonego wieprzowego
-pół kilo pieczarek
-jedna cebula
-śmietana 30%
-sos pomidorowy gotowy z torebki albo zrobiony przez nas
-ulubione przyprawy do kurczaka i mięsa mielonego
W naczyniu żaroodpornym układamy surową, pociętą i doprawioną, pierś z kurczaka. Następnie przyprawione, również surowe, mięso mielone. Na wierzch podduszone pieczarki z cebulką (pieczarki muszą być jędrne, nie trzymamy je długo na patelni-dojdą w piekarniku). Wszystko polewamy wybełtanym ze śmietaną sosem. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 1,30 min (opcja grzałki góra-dół)
Zapiekanka robi się szybko i tak samo szybko znika. Jak ktoś unika gotowych sosów to kupujemy przecier pomidorowy i doprawiamy jak lubimy.
Smacznego