Śledzie z pieczarkami

ODPOWIEDZ
admin

Śledzie z pieczarkami

Post autor: admin » 10 mar 2017, 15:34

iwonaPM

Potrzebujemy:
1 kg filetów śledziowych
1 kg pieczarek
3 cebule
3 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego
0,5 l przecieru pomidorowego
sól , pieprz do smaku
Filety moczymy by pozbyć się nadmiernego zasolenia ;) i kroimy w romby.
Pieczarki i cebulę kroimy wedle uznania i podsmażamy na odrobinie oliwy ,zalewamy przecierem ,dodajemy przyprawy i dusimy ok 15 min.Jak przestygnie układamy w słoiku warstwowo - farsz ,śledzie itd Odstawiamy do lodówki na 2 dni by się smaki przegryzły :)
Smacznego :!:

ODPOWIEDZ

Wróć do „Potrawy z ryb”