Fuczki - kotlety z ziemniaków
: 07 kwie 2017, 14:59
Proste, smaczne i tanie.
Fuczki
-1 kg. ziemniaków
-jedna średnia marchewka
-kapusta kiszona około 30 dag (odsączona i usiekana)
-majeranek
-kminek mielony
-sól
-pieprz
-usiekany czosnek
-koperek
Ziemniaki gotujemy z marchewką. Tłuczemy porządnie na puree z kapustą kiszoną i przyprawami. Formujemy kotlety i rzucamy na patelnie z małą ilością oleju.
Podajemy z sosem pieczarkowym albo mięsnym.
Fuczki
-1 kg. ziemniaków
-jedna średnia marchewka
-kapusta kiszona około 30 dag (odsączona i usiekana)
-majeranek
-kminek mielony
-sól
-pieprz
-usiekany czosnek
-koperek
Ziemniaki gotujemy z marchewką. Tłuczemy porządnie na puree z kapustą kiszoną i przyprawami. Formujemy kotlety i rzucamy na patelnie z małą ilością oleju.
Podajemy z sosem pieczarkowym albo mięsnym.