Spód do pizzy lub tarty z białego sera
- boryna
- Administrator
- Posty: 12248
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:53
- Lokalizacja: opolskie
Spód do pizzy lub tarty z białego sera
150g białego sera
150g masła
150g mąki pszennej
do smaku sól, ewentualnie jakieś zioła
Zagniatamy wszystkie składniki i chowamy na pół godziny do lodówki. Następnie wykładamy formę ciastem, nakłuwamy widelcem i pieczemy w 200 stopniach ok. 15 minut, do zezłocenia. Wyjmujemy, nakładamy nadzienie i pieczemy w 190 stopniach ok. 20-25 minut.
Ja robiłam składniki x3 (ze względu na ilość jaką potrzebowałam) i dałam trochę mniej masła niż sera i mąki. Ciasto wyszło dobre. Można tak robić, jeśli chce się uzyskać trochę mniej tłuste.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- Mila
- Zadomowiony
- Posty: 14466
- Rejestracja: 05 wrz 2017, 14:42
- Lokalizacja: Mazowsze , Warszawa
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
Bożenko, biały ser nie twaróg? Bo nie wiem czy ser w grudkach nie zostanie
- boryna
- Administrator
- Posty: 12248
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:53
- Lokalizacja: opolskie
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
Eeeee, ja te nazwy stosuję zamiennie . Taki w kostkach, ja akurat miałam półtłusty. Nie był mielony, taki z wiaderka, jeśli o to pytasz, ale te grudeczki nie przeszkadzają w ogóle.
- Mila
- Zadomowiony
- Posty: 14466
- Rejestracja: 05 wrz 2017, 14:42
- Lokalizacja: Mazowsze , Warszawa
- MaGorzatka
- Zadomowiony
- Posty: 4908
- Rejestracja: 08 mar 2017, 16:33
- Lokalizacja: Pomorze Środkowe
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
Bożenko - a czy wychodzi ten spód chrupiący? (choćby na brzegach...)
Pozdrawiam - Małgosia (ogrodniczka od maja 2010)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)
- boryna
- Administrator
- Posty: 12248
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:53
- Lokalizacja: opolskie
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
W sumie tylko po brzegach - tam, gdzie nie ma farszu. Pod farszem raczej nie.
- MaGorzatka
- Zadomowiony
- Posty: 4908
- Rejestracja: 08 mar 2017, 16:33
- Lokalizacja: Pomorze Środkowe
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
Muszę wypróbować i to z różnymi mąkami.
Pozdrawiam - Małgosia (ogrodniczka od maja 2010)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)
Obrazki z Gospodarstwa (3)
Obrazki z Gospodarstwa (2)
Obrazki z Gospodarstwa (1)
W moim gospodarstwie (Oaza)
-
- Zadomowiony
- Posty: 976
- Rejestracja: 22 mar 2017, 8:48
- Lokalizacja: Łódzkie
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
A tarta z owocami to może być z takim ciastem-spodem?
Wanda
Wanda
Zielona
- boryna
- Administrator
- Posty: 12248
- Rejestracja: 21 mar 2017, 7:53
- Lokalizacja: opolskie
Re: Spód do pizzy lub tarty z białego sera
Wandziu myślę, że nic nie stoi na przeszkodzie. Ona ma taki lekko twarogowy posmak, ale to chyba nie przeszkadza w połączeniu z owocami.